Pasta de Ají Panca, de Perú. El Ají Panca es un poco picante y tiene un Aroma medio a leña. Se utiliza mucho como sazonador y para macerar las comidas y preparación de diferentes platos típicos de comidas peruanas y latinas. como para los anticuchos, las carnes y parrillas. ademas aderezos en diferentes preparaciones.
Mas sabor menos picante
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Ají Panca Seco, de la marca Olla de Barro. Este ají es el sazonador ideal para la cocina peruana por sus fabulosas propiedades contiene más vitamina C que una naranja.
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