Choclo Perú *kg

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Choclo Perú es una mazorca del maíz tierno.

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Descripción

Choclo Perú

Choclo Perú, es el maíz peruano conocido como choclo en Perú, significa la mazorca del maíz tierno. Se consume en diversas partes de América Central y América del Sur, se produce especialmente en Perú, Bolivia y Colombia. El maíz peruano es de color blanco. Es utilizado en la mayoría de platillos típicos del Perú. En especial en las comunidades de la sierra peruana.

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